Acesulfamo de potasio

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Acesulfamo de potasio
Detalles
El acesulfamo de potasio (también conocido como acesulfamo K o azúcar AK) es un edulcorante artificial de alta-intensidad y sin calorías, aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa). Como fabricante directo dedicado a gran-escala, suministramos acesulfamo de potasio de primera calidad-que cumple con los principales códices internacionales de productos químicos alimentarios, incluidos USP, EP, BP, FCC y JECFA.
Clasificación del producto
Edulcorantes
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Descripción

Introducción

 

El acesulfamo de potasio (también conocido como acesulfamo K o azúcar AK) es un edulcorante artificial-sin calorías y de alta-intensidad aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa).

Como fabricante directo dedicado a gran-escala, suministramos acesulfamo de potasio de primera-calidad que cumple con los principales códices internacionales de productos químicos alimentarios, incluidos USP, EP, BP, FCC y JECFA.

 

Parámetros del producto

 

Nombre

Acesulfamo

Nombre químico

Acesulfamo de potasio

fórmula química

C4H4KNO4S

CAS.

55589-62-3

EINECS.

259-715-3

Apariencia

polvo blanco

Solicitud

edulcorante

Solubilidad

Soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol.

 

Control de calidad

 

Matriz de producción automatizada:Nuestra planta de producción funciona con sistemas automatizados de cristalización y síntesis de circuito cerrado-, lo que elimina el error humano y previene la contaminación.

 

Estándares globales de seguridad alimentaria:Nuestras instalaciones de fabricación están auditadas y totalmente certificadas según los sistemas FSSC22000, ISO22000, ISO9001 y HACCP. Nuestros protocolos de procesamiento se alinean con estrictos requisitos globales (FDA GRAS de EE. UU., EFSA europea).

 

Credenciales dietéticas y religiosas:Cada campaña de producción está respaldada por certificaciones Halal (MUI) y Kosher (OU) verificadas y reconocidas a nivel mundial.

 

Expedientes Integrales de Cumplimiento:Proporcionamos declaraciones de no-OGM, certificados-libres de alérgenos y declaraciones de BSE/TSE totalmente auditables para satisfacer las auditorías de control de calidad corporativas más exigentes.

 

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Embalaje

 

Formatos de embalaje estándar
Tambores de fibra-de alta resistencia o cajas de cartón corrugado de 25 kg de peso neto, equipados con una bolsa interior de polietileno (PE) antiestático-de calidad alimentaria-de doble capa-de calidad alimentaria.

 

Vida útil y almacenamiento
Debido a su excelente inercia química, el acesulfamo K tiene una larga vida útil de 36 meses desde la fecha de fabricación. Almacénelo en sus contenedores originales sellados en un lugar fresco, seco y bien-ventilado, lejos de olores fuertes y humedad.

 

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Preguntas frecuentes

 

P: ¿Por qué rara vez se utiliza acesulfame de potasio como edulcorante independiente en las bebidas?

R: El acesulfamo K proporciona un dulzor inicial excelente y de acción rápida-; usarlo solo en altas concentraciones puede dejar un ligero regusto metálico. Mezclarlo en una proporción de 1:1 o 1:5 con sucralosa o aspartamo crea una poderosa sinergia en la que los edulcorantes enmascaran los defectos menores de cada uno, lo que da como resultado un perfil de sabor premium y rentable-idéntico al de la sacarosa real.

P: ¿Puede su fábrica suministrar distribuciones de malla de partículas personalizadas?

R: Sí. Como fabricante principal, podemos modificar nuestras líneas finales de molienda y tamizado para adaptarlas a los requisitos específicos de su fábrica. Ya sea que necesite una estructura granular personalizada para evitar la segregación en alimentadores automáticos de polvo seco o un polvo ultra-fino para una rápida disolución en formulaciones líquidas frías, nuestro equipo de ingeniería puede adaptarse a sus parámetros técnicos.

P: ¿Cómo garantiza su fábrica límites bajos para impurezas críticas como sub-fracciones orgánicas?

R: Nuestros laboratorios de control de calidad utilizan cromatografía líquida de alto-rendimiento (HPLC) para analizar cada ciclo de fabricación. Al monitorear estrictamente las temperaturas de reacción y desplegar una recristalización multi-etapa, mantenemos las impurezas orgánicas y los componentes de degradación muy por debajo de los exigentes umbrales de la USP y la FCC.

P: ¿Cuál es su plazo de entrega estándar? ¿Ofrecen muestras gratuitas para pruebas piloto?

R: Para configuraciones de exportación estándar (como granular estándar de malla 30-80 en cajas de fábrica de 25 kg), nuestro plazo de entrega de envío es de 7 a 10 días hábiles hasta el puerto de carga. Para la validación de I+D corporativa y pruebas a escala de laboratorio, ofrecemos muestras de validación de laboratorio gratuitas de 200 a 500 g envasadas en botellas herméticas. Póngase en contacto con nuestro mostrador de ventas hoy para coordinar la entrega por mensajería urgente.

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