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maltodextrinaLa maltodextrina es un carbohidrato cristalino-secado por aspersión-de alta calidad, producido mediante la hidrólisis enzimática controlada de almidón de maíz de primera calidad, 100% sin OGM....
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Dextrosa AnhidraLa dextrosa anhidra es una forma cristalina purificada de D-glucosa producida mediante la hidrólisis del almidón. A diferencia del monohidrato de dextrosa, prácticamente no contiene agua...
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Cristal de maltitolMaltitol Crystal es un alcohol de azúcar bajo-calorías que se utiliza ampliamente como sustituto del azúcar en aplicaciones de alimentos, bebidas, farmacéuticas y nutracéuticas.
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D-Alulosa SanLa D-alulosa, también conocida como psicosa, es un monosacárido raro que se encuentra naturalmente en pequeñas cantidades en frutas como higos, pasas y yaca. Debido a su sabor-similar al azúcar,...
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Glucosa liquidaLa glucosa líquida es un jarabe transparente, de incoloro a amarillo pálido y de alta-viscosidad producido a partir de almidón de alta-calidad mediante hidrólisis enzimática controlada. Como...
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Monohidrato de dextrosaEl monohidrato de dextrosa es una glucosa cristalina altamente purificada producida mediante la hidrólisis del almidón y los procesos de refinación posteriores. Se utiliza ampliamente en el...
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PolidextrosaLa polidextrosa es un polímero de glucosa bajo-calóricas que se utiliza como ingrediente a granel para reemplazar el azúcar y los sólidos en formulaciones alimentarias.
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Acesulfamo de potasioEl acesulfamo de potasio (también conocido como acesulfamo K o azúcar AK) es un edulcorante artificial de alta-intensidad y sin calorías, aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa...
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ciclamato de sodioEl ciclamato de sodio es un edulcorante-de alta intensidad ampliamente utilizado en aplicaciones de alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y edulcorantes de mesa.
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