isomaltosa

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Detalles
El isomalt es un alcohol de azúcar bajo-calóricas derivado de la sacarosa. Se utiliza ampliamente como edulcorante funcional en formulaciones-sin azúcar y con azúcar reducida-en las industrias alimentaria y farmacéutica.
Clasificación del producto
Edulcorantes
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Descripción

Introducción

 

El isomalt es un alcohol de azúcar bajo-calóricas derivado de la sacarosa. Se utiliza ampliamente como edulcorante funcional en formulaciones-sin azúcar y con azúcar reducida-en las industrias alimentaria y farmacéutica.

 

Parámetro del producto

 

No. CAS

13718-94-0

Tipo

Edulcorantes, Aditivos alimentarios

Lugar de origen

Porcelana

Clasificación

Edulcorantes

Otros nombres

palatinosa

MF

C12H22O11

Estándar de grado

Grado alimenticio

Apariencia

Polvo cristalino blanco

Solicitud

Edulcorantes, Aditivos alimentarios

Certificado

ISO HALAL

Embalaje

25KG/BOLSA

Cantidad mínima de pedido

27 toneladas

Muestra

300g

Duración

2 años

Embalaje y entrega

Unidades de venta: artículo único

Peso bruto por lote

1000 kilos

 

Garantía de calidad y pruebas

 

Implementamos un estricto sistema de control de calidad para garantizar la consistencia y seguridad del producto.

Pruebas de pureza HPLC para cada lote
Pruebas microbiológicas
Detección de metales pesados ​​(Pb, As, Hg, Cd)
Análisis de humedad y estabilidad.
COA completo proporcionado por envío

Los sistemas de calidad incluyen:
Gestión de seguridad alimentaria ISO 22000
Producción certificada HACCP
Instalaciones que cumplen con GMP-

 

 

Capacidad de fabricación y estabilidad del suministro

 

Como fabricante profesional de ingredientes alimentarios, garantizamos un suministro estable a granel para compradores globales.

 

Líneas de producción continua-a gran escala

Sistema estable de abastecimiento de materia prima

Estricto control de calidad en-procesos (IPQC)

Capacidad de producción anual diseñada para la demanda de exportación.

Soporte OEM/etiqueta privada disponible

 

Embalaje y entrega

 

Ofrecemos soluciones de embalaje flexible para satisfacer diferentes necesidades de adquisición.

Embalaje estándar: bolsas de papel artesanal de 25 kg con revestimiento interior de PE

Envío paletizado disponible

 

Embalaje personalizado para marcas OEM

 

Optimización de la carga de contenedores para lograr rentabilidad

 

Formulación y soporte técnico

 

Apoyamos a los fabricantes de alimentos con orientación práctica sobre formulación.

El soporte técnico incluye:

 

Recomendaciones de proporción de reemplazo de azúcar

Guía de procesamiento térmico para confitería.

Compatibilidad con sorbitol, maltitol y eritritol.

Optimización de textura en sistemas de caramelo duro.

Sugerencias para mejorar la estabilidad

 

 

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Preguntas frecuentes

 

P: ¿Isomalt es adecuado para productos para diabéticos?

R: Sí. El isomalt tiene un bajo impacto glucémico y se utiliza ampliamente en alimentos-apto para diabéticos.

P: ¿Isomalt afecta la salud de los dientes?

R: No. No es-cariogénico y no promueve la caries.

P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ)?

R: La cantidad mínima de pedido estándar está disponible para suministro a granel. Se pueden proporcionar pedidos de prueba y muestras.

P: ¿Pueden proporcionar COA y muestras?

R: Sí. Se proporciona COA para cada lote y las muestras están disponibles a pedido.

P: ¿Cuál es la vida útil de Isomalt?

R: Normalmente, 24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.

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